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Passo Gaio

BONARDA DELL'OLTREPO' PAVESE DOC

Passo Gaio


Vitigni: 95% Croatina, 5% Uva Rara
Annata: 2017
Versione: Vivace
Affinamento: acciaio
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 13%vol

Caratteristiche Organolettiche

Vino vivace dal colore rosso rubino intenso e brillante, si ottiene dalla vinificazione di uve Croatina miscelate già in vigna a piccole percentuali di uva rara. Al naso è fine e si caratterizza per intensi profumi di marasca e lampone, al palato è di bu

Accostamenti

Classico esempio di vino a tutto pasto, consigliato con salumi e carni brasate o stufate.
Temperatura di servizio16°-18°C



Produzione
Via Vallescuropasso 92, 27040 Cigognola (PV)
Punto Vendita:
Via Europa, 9/A, 20080 Bubbiano (MI):
Contatti
Tel: 02.90848829