Vitigni: 95% Croatina, 5% Uva Rara
Annata: 2023
Versione: Vivace
Affinamento: acciaio
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 12,5%vol
Caratteristiche Organolettiche
Vino vivace dal colore rosso rubino intenso e brillante, si ottiene dalla vinificazione di uve Croatina miscelate già in vigna a piccole percentuali di uva rara.
Al naso è fine e si caratterizza per intensi profumi di marasca e lampone, al palato è di buAccostamenti
Classico esempio di vino a tutto pasto, consigliato con salumi e carni brasate o stufate.Temperatura di servizio16°-18°C