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RISERVA DEL FONDATORE
OLTREPO' PAVESE PINOT NERO SPUMANTE BRUT DOCG METODO CLASSICO
RISERVA DEL FONDATORE
Vitigni: Pinot Nero 100%
Annata: 2019
Versione: Spumante Metodo Classico
Affinamento: 40 mesi sui lieviti
Sistema di chiusura: sughero
Gradazione alcolica: 12,5
Caratteristiche Organolettiche
Vino Spumante dal colore giallo intenso, perlage fine e persistente. Al naso si presenta fine ed elegante con sentori di pasticceria e crosta di pane. In bocca risulta pieno e persistente, adatto a tutto pasto.Accostamenti
Ottimo con antipasti, crostacei, primi e secondi piatti a base di pesce e carni bianche.Temperatura di servizio 6-8 °C
Produzione
Via Vallescuropasso 92, 27040 Cigognola (PV)
Punto Vendita:
Via Europa, 9/A, 20080 Bubbiano (MI):